Upstream per il gourmet
Il salmone affumicato
È il salmone affumicato unico al mondo. È la sapidità del mare aperto condita dall’aria pulita delle Fær Øer, il sapore di una marinatura con sale e zucchero sempre in alternanza e mai insieme, il profumo di un’affumicatura con faggio dell’Appennino, tanto insolita quanto dolce e gentile. È il salmone affumicato con pochi grassi ed eccezionale leggerezza.
Il salmone affumicato e stagionato secondo la tradizione parmense
Prezzo
72,00 €
Dai salmoni più giovani, un sapore dolce e una consistenza speciale
Baffa Prince 630 g
Prezzo
107,50 €
Il salmone affumicato e stagionato secondo la tradizione parmense
Salmone stagionato 500 g
Prezzo
150,00 €
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