Upstream per il gourmet
Il salmone affumicato
È il salmone affumicato unico al mondo. È la sapidità del mare aperto condita dall’aria pulita delle Fær Øer, il sapore di una marinatura con sale e zucchero sempre in alternanza, il profumo di un’affumicatura con faggio dell’Appennino, tanto insolita quanto dolce e gentile. È il salmone affumicato con pochi grassi ed eccezionale leggerezza.
Il salmone affumicato e stagionato secondo la tradizione parmense
Reale di salmone stagionato 200 g
Prezzo
60,00 €
Il salmone affumicato e stagionato secondo la tradizione parmense
Salume di salmone stagionato 50 g
Prezzo
17,50 €