Millefoglie 100 g

Il taglio classico, con un nuovo vestito

Le millefoglie nella frizzante confezione estiva PINK, sono le morbide fettine ricavate dal taglio classico. Con equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità, e pronte all’uso, le fette di salmone diventano un jolly gastronomico da tenere sempre a portata di mano in frigorifero.

Peso: 100 g

15,00 €
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Punti fedeltàexpand_more

Spedizioni gratuite: a partire da 69,00 €

Giorni di spedizione: lunedì, martedì, mercoledì

Ordine minimo: 50,00 €

Maggiori informazioniexpand_more

Ingredienti

Salmoni cresciuti in mare aperto, alimentati in modo naturale, senza antibiotici e OGM.
Salmone dell’Atlantico (salmo salar) 97%.
Sale marino e zucchero 3%.

Confezione

Le millefoglie di salmone sono senza pelle in busta sottovuoto, all’interno dell’esclusiva confezione rosa Upstream.

Trasporto

Per una corretta conservazione durante il trasporto, le millefoglie di salmone sono inserite in contenitori isotermici di polistirolo insieme a ghiaccio gel con speciale film di confezionamento per prodotti alimentari.

Conservazione

Prodotto fresco, senza conservarti, da tenere in frigorifero a una temperatura compresa tra 2 e 4 °C.
Ha scadenza 30 giorni.

Degustazione

Pratiche e pronte da servire, le fette di salmone sono perfette per farcire gustosi club sandwich e panini gourmet o sulle uova alla Benedict.

Per preparazioni eccellenti segui i suggerimenti degli chef nel libro ricettario Upstream.

Millefoglie di salmone

Con le millefoglie, il classico di salmone è proposto in fettine. È l’alternativa per chi desidera assaporare il gusto più deciso di questo taglio in morbide fette di salmone.

Ritroviamo l’aroma più accentuato dell’affumicatura e la maggiore intensità di sapore che caratterizzano il taglio classico insieme a delicatezza e leggerezza delle carni, con pochissimi grassi.

Le fette di salmone Upstream hanno un gusto equilibrato e naturale grazie anche alla marinatura eseguita con piccole quantità di sale marino e zucchero alternate e all’affumicatura fatta con legno di faggio dell’Appennino emiliano, pensato appositamente per garantire la delicatezza della stessa.

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